Күздің ортасы келеді, бүгін мен ай тортының көзін таныстыруға рұқсат етіңіз

Ай торт туралы мынандай әңгіме бар: Юань әулеті кезінде Қытайды моңғол халқы билеген, алдыңғы Сун әулетінің көсемдері бөтен билікке бағынғандарына наразы болып, көтерілісті үйлестірудің жолын іздеуге шешім қабылдады. Ай мейрамы жақындап қалғанын, арнайы шелпек жасауды бұйырды, әр ай тортына пісірілген шабуылдың сұлбасы бар хабар болды, Ай мерекесі түнінде көтерілісшілер сәтті шабуыл жасап, үкіметті құлатты. Бүгінгі күні ай торттары осы аңызды еске алу үшін жейді және олар MoonCake деп аталды

Ұрпақтар бойы ай торттары жаңғақтар, қызыл бұршақ пюресі, лотос тұқымы пастасы немесе қытай құрмаларынан жасалған, кондитерлік қамырға оралған, кейде дәмді десерттің ортасында пісірілген жұмыртқаның сарысын табуға болады, адамдар ай торттарын салыстырады. Ағылшындық демалыс маусымдарында ұсынылатын қара өрік пудингі мен жеміс торттарына

Қазіргі уақытта Ай мерекесіне бір ай қалғанда сатылымда ай торттарының жүздеген түрі бар.