Қытайдың ең үлкен фестивалі және ең ұзақ мемлекеттік мерекесі

Қытай Жаңа жылы, сондай-ақ Көктем мерекесі немесе Ай Жаңа жылы деп те аталады, Қытайдағы ең үлкен мереке, 7 күндік демалыспен. Ең түрлі-түсті жыл сайынғы іс-шара ретінде дәстүрлі Қытай юанін мерекелеу екі аптаға дейін созылады және шарықтау шегі Ай Жаңа жылы қарсаңында келеді.

Отбасылық кездесу уақыты

1 қаңтарда тойланатын әмбебап Жаңа жыл, Қытай Жаңа жылы ешқашан белгіленген күнімен белгіленбеген. Күндер Қытай ай күнтізбесіне сәйкес өзгереді, бірақ әдетте Григориан күнтізбесі бойынша 21 қаңтар мен 20 ақпан аралығындағы күнге келеді, биылғы жылдың күні келесідей.

Отбасылық кешкі ас – Жаңа жыл қарсаңында

Көктем мерекесінің басты назарында үй тұр. Барлық қытайлықтар Жаңа жыл қарсаңында бүкіл отбасымен бірге кешкі асқа үйлеріне қайтып оралады. Кездесу кешкі асының барлық қытай мәзіріндегі негізгі тағам - буға пісірілген немесе бұқтырылған тұтас балық, бұл жыл сайынғы артықшылықты білдіреді. Әртүрлі ет, көкөніс және теңіз өнімдері пайдалы тағамдарға айналады. Солтүстік тұрғындары үшін тұшпара, ал оңтүстік тұрғындары үшін күріш котлеттері өте маңызды. Түнді көңілді отбасылық әңгімелер мен күлкіге бөлеп, осы мерекелік дастарханнан ләззат алумен өткізеді.

Қызыл конверттерді беру – Ақша арқылы ең жақсы тілектер

Жаңа туған нәрестелерден бастап жасөспірімдерге дейін, балалардан зұлым рухтарды қуып шығару үшін қарт адамдар қызыл пакеттерге оралған сәттілік ақшасын береді. 100-ден 500 юаньға дейінгі купюралар әдетте қызыл конвертке салынады, ал үлкен купюралар, әсіресе оңтүстік-шығыс аймақтарында, 5000 юаньға дейінгі купюралар бар. Бір реттік аз мөлшерден басқа, ақшаның көп бөлігі балаларға ойыншықтар, тағамдар, киімдер, кеңсе тауарларын сатып алуға немесе болашақ білім беру шығындарына жиналуға жұмсалады.

Лездік хабар алмасу қолданбаларының танымалдылығына байланысты құттықтау хаттары сирек кездеседі. Жаңа жыл қарсаңында таңертеңнен түн ортасына дейін адамдар Wechat қолданбасын пайдаланып, түрлі мәтіндік хабарламалар, дауыстық хабарламалар және эмодзилерді жібереді, олардың кейбірінде Жаңа жыл жануары бейнеленген, құттықтаулар мен тілектер алмасады. Цифрлық қызыл конверттер айтарлықтай танымал болып келеді және топтық чаттағы үлкен қызыл конверт әрқашан бақытты алу ойынын бастайды.Wechat арқылы құттықтаулар мен қызыл конверттер

Бейнебақылау камералары арқылы Жаңа жылдық гала-шоуды көру – 20:00-ден 0:30-ға дейін

Даусыз, Бейнебақылау камераларының жаңа жылдық галасы Соңғы жылдары көрермендер санының азаюына қарамастан, Қытайдың ең көп көрілетін теледидарлық арнайы бағдарламасы. 4,5 сағаттық тікелей эфирде музыка, би, комедия, опера және акробатикалық қойылымдар көрсетіледі. Көрермендер бағдарламаларды барған сайын сынай бастағанымен, бұл адамдардың теледидарды уақытында қосуына ешқашан кедергі болмайды. Әдемі әндер мен сөздер кездесу кешкі асы үшін әдеттегідей негіз болады, өйткені бұл 1983 жылдан бері дәстүрге айналған.

Не жеу керек – фестивальдің басымдығы

Қытайда ескі мақалда: «Адамдар үшін ең бастысы - тамақ», - делінген, ал қазіргі заманғы мақалда: «Әр фестиваль сайын 3 фунт салмақ қосады» делінген. Екеуі де қытайлықтардың тамаққа деген сүйіспеншілігін көрсетеді. Қытайлықтар сияқты тамақ дайындауға соншалықты құштар және мұқият адамдар жоқ шығар. Сыртқы түрі, иісі және дәмі сияқты негізгі талаптардан басқа, олар мерекелік тағамдарды жасауды талап етеді, бұл оларға сәттілік әкеледі.

Қытайлық отбасының жаңа жылдық мәзірі

• Тұшпаралар

  

  – тұзды
  – қайнату немесе бумен пісіру
  – ежелгі қытай алтын құймасына ұқсайтын пішіні үшін бақыт символы.

• Балық

  

  – тұзды
  – бумен пісіру немесе бұқтыру
  – жыл соңындағы артықшылықтың және келесі жылға сәттіліктің белгісі.

• Глютенді күріш шарлары

  

  – тәтті
  – қайнату
  – толықтық пен отбасының қайта бірігуін білдіретін дөңгелек пішінді тұрыс.

.